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CFDA发布食品补充检验方法 液质分析方法再入列

发布日期:2018-03-01 来源: 仪器信息网 查看次数: 248 

核心提示:近日,国家食药总局发布《食用油脂中辣椒素的测定》食品补充检验方法。查看方法全文,本次发布的检验方法采用了液质联用方法,使用的高效液相色谱-串联质谱仪要求配有电喷雾离子源。据仪器信息网跟踪的信息显示,自2016年12月,食药总局发布《食品补充检验方法工作规定》以来,已经有超过10项的食品补充检验方法发布,且采用的分析方法中,液相和液质分析方法比例超过50%。本次发布的检验方法的仪器与设备除采用了液质

  近日,国家食药总局发布《食用油脂中辣椒素的测定》食品补充检验方法。查看方法全文,本次发布的检验方法采用了液质联用方法,使用的高效液相色谱-串联质谱仪要求配有电喷雾离子源。

  据仪器信息网跟踪的信息显示,自2016年12月,食药总局发布《食品补充检验方法工作规定》以来,已经有超过10项的食品补充检验方法发布,且采用的分析方法中,液相和液质分析方法比例超过50%。

  本次发布的检验方法的仪器与设备除采用了液质联用仪外,还涉及了超声波清洗器、分析天平、离心机以及涡旋混合器。具体方法内容见附件。

  附件:

  食用油脂中辣椒素的测定.doc

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